Hit w aptekach, porażka w badaniach. Uwaga: nie działa tak, jak go reklamują

3 dni temu 12

Suplementy na wątrobę, takie jak preparaty z sylimaryną czy ostropestem plamistym, mogą poprawiać parametry funkcji wątroby, ale nie mają udowodnionego wpływu na redukcję masy ciała
Badania wskazują, że skuteczna utrata wagi wymaga deficytu kalorycznego oraz zmiany stylu życia – suplementacja nie zastąpi diety ani aktywności fizycznej
Dieta śródziemnomorska połączona z umiarkowanym ruchem daje lepsze efekty w poprawie stanu wątroby i redukcji masy ciała niż jakiekolwiek suplementy diety

Sylimaryna a redukcja masy ciała

Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów ludzkiego organizmu; odpowiada za oczyszczanie krwi z toksyn, produkcję żółci, a także regulację metabolizmu białek, tłuszczów i węglowodanów. Mimo iż jej działanie wpływa na przemiany energetyczne w ciele, jej związek z odchudzaniem nie jest prosty ani oczywisty.

Suplementy diety na wątrobę często zawierają substancje o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym – zwykle w ich składzie znajdziemy sylimarynę czy kompleks flawonolignanów z ostropestu plamistego.

W przeglądzie opublikowanym w 2022 roku we „Frontiers in Pharmacology” wskazano, że sylimaryna może łagodzić uszkodzenia wątroby i poprawiać markery funkcji wątrobowych; nie udowodniono jednak, że wpływa na masę ciała.

Podobne wyniki dało badanie opublikowane w „Journal of Clinical and Translational Hepatology” w 2020 roku. Jego uczestnikami byli pacjenci z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby (NAFLD), którzy przez pół roku przyjmowali preparaty z sylimaryną. U badanych zaobserwowano poprawę niektórych wskaźników enzymów wątrobowych, jednak nie stwierdzono wpływu suplementu na redukcję masy ciała.

Deficyt kaloryczny to jedyny sposób na odchudzanie

Jak zauważa Luiza Łuniewska, dziennikarka Serwisu Zdrowie PAP, przekonanie o odchudzającym działaniu suplementów wspierających wątrobę wynika z uproszczenia. Zdrowa wątroba łatwiej radzi sobie z metabolizmem tłuszczu, nie oznacza to jednak szybszego spalania kalorii. Powołuje się na słowa Ewy Wunsch, hepatolożki z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu:

„Nie ma dowodów, że jakikolwiek suplement diety istotnie wpływa na poprawę parametrów wątroby lub redukcję masy ciała u pacjentów z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby. Najskuteczniejszą interwencją pozostaje zmiana stylu życia.”

Badanie osób z NAFLD opublikowane w 2023 r. w „Hepatology Communications” pokazało, że najlepsze efekty w zakresie poprawy parametrów wątrobowych i redukcji masy ciała daje połączenie diety śródziemnomorskiej z umiarkowanym wysiłkiem fizycznym; podobnych rezultatów nie osiągnięto przy suplementacji ostropestem czy fosfolipidami.

Niektóre substancje stosowane w preparatach na wątrobę mogą pośrednio wspierać utratę wagi – mowa m.in. o kurkuminie czy ekstraktach z karczocha. Jednak eksperci podkreślają, że efekty te nie są potwierdzone dużymi, rzetelnymi badaniami.