Inspektorzy sprawdzili, co kryje się w polskich kiełbasach. Ich skład pozostawia wiele do życzenia

Kiełbasy oraz inne przetwory mięsne to codzienny wybór wielu Polaków. Jednak ich skład oraz sposób oznakowania często pozostawiają wiele do życzenia. Najnowsza kontrola Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) ujawniła liczne nieprawidłowości w opakowanych przetworach mięsnych. Uchybienia wykryto w ponad jednej czwartej skontrolowanych firm.