To już nie dojna krowa? Polska branża mleczarska na zakręcie

ZIZOO.PL

Wysokie koszty produkcji, nadpodaż mleka, presja sieci handlowych i deficyt specjalistów to czynniki, które sprawiają, że sytuacja branży mleczarskiej nie wygląda szczególnie optymistycznie. W dodatku na rynku z roku na rok jest coraz mniej podmiotów, a niektóre ogłaszają zwolnienia grupowe. Sprawdzamy z jakimi wyzwaniami mierzy się obecnie ten sektor i gdzie upatruje szans na dalszy rozwój.