Witamina A budzi kontrowersje. Naukowcy wyjaśniają paradoks

Naukowcy z Princeton odkryli, że jedna z substancji powstających w organizmie z witaminy A — tzw. all‑trans kwas retinowy — może osłabiać działanie układu odpornościowego w walce z rakiem. Może też zmniejszać skuteczność nowoczesnych szczepionek przeciwnowotworowych.