Zagrożenie dla zdrowia na skorupkach jajek. Pilny komunikat GIS

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące rodzaju jaj z chowu na wolnym wybiegu. Na powierzchni skorupek wykryto bakterie Salmonelli. Spożycie wskazanego produktu, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.